11月4日(祝)、ご近所のサステナブルコモンズでこもんずフェスタが開催され、幸満つる 野蒜農園も出店し新鮮野菜の販売を行いました。
サステナブルコモンズでは毎月最終金曜日の午後にも販売会が行われています。
当園はそちらにも参加させていただいておりますが、祝日ということもあり、平日のいつもの販売会とはまた異なった層のお客様が多く、家族連れや旅行者の方など、新たに幸満つる 野蒜農園を知っていただくPRの場となりました。
今回目玉のさつま芋の詰め放題にはお子さんも挑戦!
親御さんが見守る中、立てたり、寝かせたり、工夫しながらさつま芋を詰めていました。
「こんなに入ったよ!!」「すごいね!お芋いっっぱい食べられるね🎵」とみんなが笑顔になれた楽しいイベントでした。
里山の木々も紅葉が始まり、赤や黄色に染まってすっかり秋めいてきました。
夏は暑かったものの適度に雨が降っていたおかげもあってか、今年の秋は去年よりもとんぼがたくさん飛び交っています。
昨年から作り始めたイタリア野菜のロマネスコ。
カリフラワーの一種で、つんつん角の印象的な形と、映える色合いで人気なおしゃれ野菜です。
今年は昨年よりもいっそう大振りに出来上がりました。
スタッフの中にも「買いたい!」という声があるほど、店頭で見る機会が少なく、希少価値が高い野菜です。
そのため、収穫までに傷や砂を被ってしまうことを防止するため、被覆材をかぶせました。
お客様のお手元に最高の状態で届けられるよう、丁寧な栽培管理をしていきます。
11/10(日)美馬森 八丸牧場さん主催の
『ホースショー&美馬森 馬ルシェ(みまもりマルシェ)』に出店しました。
当日は快晴のマルシェ日和🌞
美馬森マルシェは毎年必ず晴れるそうです。
お馬さん🐎パワーですね(#^.^#)
イベントでは、~馬と人が織りなす、絆のパフォーマンスショー~というタイトルの通り、ホースマンシップショーでは人と馬が同じ目線に立って協働する騎乗が披露されていました。
撫でたり騎乗者の重心の移動など、人からのほんのわずかなコマンドで馬が動いてほしい方向に進んでいく呼吸のあったパフォーマンスには子供😳たちだけでなく大人もつい感動😳
みなさん近くに寄ってショーに見入っていました。
マルシェは東松島市内近隣の飲食・地場産品のお店が中央広場を囲み、私たち幸満つる 野蒜農園は長ネギ、カボチャ、ミニ大根、春菊、コカブ、ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカなど、たくさんの旬の新鮮野菜を入口近くのブースでPR。
スタッフみんなで声出しし、お客様を呼び込みました。
特にミニトマトは「甘くて、他にないのよね」とまとめてリピート買いしてくださったお客様も(*^-^*)
終始大好評いただきました。
今回の販売会では、スタッフにお買い上げの野菜の金額の合計の計算や、代金やお釣りのトレイの受け渡しも積極的に手伝ってもらいました。
お客様を待たせないように、と頑張って計算機を使い、いきいきとした表情で対応してくれました。
また、いつも当園の野菜を出品している販売先店舗の一覧を、お客様に最後にお渡ししてね、とお願いしたスタッフも、きちんと説明しながら渡してくれたのはもちろんのこと、BLCマルシェを仙台のブルーリーフカフェにて毎月第3第4木曜日に開催していることも臨機応変にPRしてくれました。
お客様の中には「自宅が近くなので、ぜひ行ってみますね」といううれしい反応も・・!
改めてスタッフの皆さんの成長を実感できた販売会でした。
10月25日(金)、野蒜幼稚園が昨年に引き続き、さつまいも🍠堀り体験に来てくれました。
手をつないで「いちに、いちに」と元気な掛け声で圃場を歩く園児たちに管理者やスタッフも笑顔でご挨拶。
よーいどんで堀りはじめ、どんどんお芋が土から顔を出していきます。あちこちで歓声があがり、「大きいのとれたよ!!」「見て見て~」と収穫を喜ぶ園児たち。
つるの先端をひっぱろうとふんばって尻もちをついたり、土の中の虫を見つけて驚いたり終始にぎやかに進みました。
約1時間の間でしたが、準備していた2畝を全て掘りあげてくれました!みんなで楽しく頑張りました🙌
また来年もぜひ一緒に芋掘り体験しましょうね~(^^♪
10月25日(金)、野蒜ヶ丘サスティナブルコモンズでのマルシェに参加しました。
毎月最終金曜日の午後に開催され、ご近所の方々や開催場所にある飲食店のお客様とお店とのコミュニケーションが花咲くほのぼのとしたマルシェです。
今季初収獲の赤房大根や、ピンクのコカブ「もものすけ」、カラフルミニトマト🍅など、彩り鮮やかで食卓が映える野菜を中心に、定番の主役たちベビーリーフ・ナス🍆・ピーマン・リーフレタス・かぼちゃ・小松菜・水菜等バリエーション豊かなラインナップでお客様をお迎えしました。
ナスは今回漬物用に皮の柔らかい品種「美男」をご用意し、漬物推しでお客様にPR。好評で完売となりました💕
当園のスタッフとお知り合いというお客様からは「元気で仕事しているかい?」と気にかけていただけたり、販売スタッフに「がんばってね」と暖かい言葉をかけていただき、日ごろの活動あってこそと感じました。
≪10月24日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
今回の目玉商品は、今季初収獲のレモン🍋。
今年も担当チームがこまめに手入れをして大切に育てたおかげで、大きくずっしりとした実がなりました。
BLCマルシェでの販売は初めてでしたが、開店直後30分足らずで完売!!
手に取ったお客様は、東松島にある当園で無農薬栽培でつやつやぴかぴかのレモン🍋が収穫できたということに驚いていらっしゃいました。
また、スイスチャードというカラフルな葉物も大人気で即売しました🎵
秋晴れで天候にも恵まれ、たくさんのお客様がお昼過ぎまで途切れることなく来店下さり、品出し補充係のスタッフは大忙し💦でしたが、そんな中でもお客様から聞かれたことにはしっかりとお答えし、丁寧な対応が出来ていました💕
BLCマルシェに参加した経験のあるスタッフはお客様にカゴをお渡ししたり野菜の食べ方を説明したりと、手際よく動いてくれました👍
今回BLCマルシェ初参加のスタッフも、最初は緊張した表情でスタートしましたが、袋詰めでレジ担当とお客様のやりとりを見て学ぶにつれ、笑顔ではきはきと挨拶してお客様対応できるようになりました(#^.^#)
売り場では、ナス🍆ピーマン詰め放題コーナーも大盛況。
今回もたくさんの新鮮野菜をお客様にお届けすることが出来ました。
来月はいよいよキャベツや白菜、大根、さつま芋🍠などの秋冬野菜が登場します。
11月開催日は下記の通りですので、ぜひお立ち寄りください!!
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆11月の日程:11月21日(木)、11月28日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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10月から新しい仲間が増えました。
前任地の沖縄🪸🍍から、はるばる宮城へ・・
これから東北の厳しい冬がやって来ますが、あたたかい太陽のような笑顔😊で寒さをはねのけて頑張って下さい!
≪10月17日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
季節が秋に変わり、野菜も葉物が美味しい季節になりました。
今回のマルシェでは、アスパラ菜、水菜、からし菜、小松菜など色とりどりの葉物野菜を中心に、定番のベビーリーフ、ミニトマト、ナス、ピーマン、カボチャなどが店頭に所せましと並びました。
来店されたお客様は、いつもお見掛けする常連の方も多くいらっしゃる中、ありがたいことに職場の方からの紹介で来てみた、という方や、カフェ来店のついでに覗いてみたら美味しそうな野菜がいっぱいでびっくりした、という若い年代のお客様もいらっしゃいました。
開催日をご説明し、「来週も開催していますので是非お立ち寄りください」とみんなで笑顔でお見送りする機会がますます増えてきたのはうれしい限りです。
今回初参加のスタッフは、レジでの袋詰めを中心にお客様対応を担当。自分がお客様の立場だったらどういう風に袋に入れてもらうのが良いかな、と考えてできるのは素晴らしいことです。
最後の街頭での声掛けでも、みんなで一緒に声をあわせて頑張って、充実した初参加とのことでした。
別のスタッフの外での声がけについて、お客様が入店後におほめ頂く場面も。
本人にも、ひたむきに頑張っている姿を見てくれている人がいること、仕事に真摯に向き合うことの素晴らしさをわかってもらえるいい機会でした。
引き続き、お客様に喜んでもらえる野菜をお届けできるよう、スタッフ一同丁寧に野菜栽培を行ってまいります。
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆11月の日程:11月21日(木)、11月28日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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10月13日(日)、東松島に隣接する石巻市の飯野川商店街にて「ハロウィンin河北」イベントが開催され、幸満つる 野蒜農園も出店し新鮮野菜の販売を行いました。
販売にあたってハロウィン🎃の仮装、みんな決まってますね!!
当日は子供たちも仮装して『トリック・オア・トリート』とお菓子をもらいに出店のお店を回るという催しでした。
当園スタッフも、仮装姿で商店街を巡りながら(お菓子目当てではありません😁)、通行中のお客様に新鮮野菜の魅力をお伝えして「是非お立ち寄りください!」とPR。
来店のお客様はほとんどがはじめましてでしたが、幸満つる 野蒜農園が野蒜地区にあることでお話のきっかけとなる場面も多く、中には、震災時に特に津波の被害が大きかった野蒜地区へ支援に行ったんだよ、というエピソードも伺いました。
そんな野蒜地区において幸満つる 野蒜農園が農業を通じて地域を盛り上げて、雇用を創出することで、復興と地域貢献につながっていると実感しました。
今回初めての販売会参加となったスタッフも、テント設営や商品陳列、お客様とのやりとりと対応など、通常の農作業とは違った経験が出来て、会社の外でのふるまいを通して一つ成長につながった販売会になりました。
周囲の田んぼも稲刈りもひと段落し、赤とんぼが青空に映えてすっかり季節は秋になりました。
幸満つる 野蒜農園も、10月で秋冬野菜の播種・定植が一通り終わって、圃場作業もやっと落ち着いてきました。
今後は、追肥や防除をしっかりと行って、収穫につなげていき、販売会やスーパー等でお客様に新鮮野菜をお届けしていくことになります。
秋になり朝晩の気温が低下してきたので、葉物野菜がみずみずしさをたたえて美味しくなってきました。
リーフレタス、アスパラ菜、春菊、小松菜、水菜、からし菜、チンゲンサイ・・・奥松島の海からの潮風を受けて育った葉物野菜は、新鮮な素材ならではの味わいもありとっても好評です(#^.^#)
そんな色とりどりの野菜たちが競演する、幸満つる 野蒜農園のいまをぜひご覧ください。
来週以降はサツマイモ🍠の収穫イベントも予定しております。後日ブログでボランティアの方々や幼稚園児のみなさんの芋ほりのご様子をUPしますので、お楽しみに!
10月12日(土)、ご近所のカフェ「食結びao」さんのオープン2周年祭が開催され、幸満つる 野蒜農園も出店しました。
aoぞらマルシェと銘打ったとおり、当日は秋晴れで絶好のマルシェ日和。開始早々から地元の方々や遠方からのご家族連れなどで賑わう中、当園も積極的に地元野蒜の新鮮野菜をPRし、販売にあたりました。
地域住民の方が、販売スタッフに会いに来て「頑張ってるのね」と声をかけて下さったり、地元の企業様で当園ともお取引ある方々にも立ち寄っていただいたりと、地域での交流が深められた販売会でした。
10月6日(日)、のびる秋祭りにて販売会を行いました。
当園の最寄りの野蒜駅に隣接した野蒜市民センターで開催される地域のお祭りということで、地元の皆さんといっしょに私たちもたくさんの野菜を準備して参加しました。
当日はあいにくの雨☔スタートでしたが、お祭りのオープニングには宮野森小学校の子供たちによるふるさと宮野森太鼓が響きわたり、雨を吹き飛ばそうと元気に幕開け。その後も民謡、フラダンス、演奏など多彩なイベントが目白押しでした。
自治会の方中心に、子供たちや地元の方に喜んでもらいたいという気持ちが伝わるお祭りでした。
幸満つる 野蒜農園もナス・ピーマンの詰め放題を行い、地元の皆さんに楽しんでいただきました。
「幸満つる 野蒜農園の野菜、スーパーで見かけたことあるよ」といって野菜を買って下さったお客様もいらっしゃったり、初めてのお客様から「今度近くのお店で探してみるね」とお声がけいただけて、地域の方とのつながりを感じられた販売会でした。
9月18日(水)、 石巻合同庁舎で行われた「みやぎ水産の日」展示販売会に出店しました。
水産×林業×農業×地域振興にて毎月第3水曜日に行われるこの販売会では、地元で生産された水産加工品を始め、地元特産の農産物や加工品、スィーツ等が各種軒を並べる賑やかな販売会です。
私たち幸満つる 野蒜農園は、今回、ナス🍆、ピーマン、ミニトマト🍅、ししとう他各種夏野菜や3種のかぼちゃ、定番のベビーリーフなど計13種類の旬の野菜や加工品を準備して販売に臨みました。
今回オクラの詰め放題企画も実施。
幸満つる 野蒜農園をご存じの方も、初めて知ったお客様も、多くの方に楽しんでいただくことが出来、お客様とのコミュニケーションにつながることで良いPRのきっかけとなりました🎵
引き続き、地域内外の方に幸満つる野蒜農園のことを知っていただき、多くの方に喜ばれる野菜をお届けできるよう一生懸命頑張ってまいります。
4年半幸満つる 野蒜農園で頑張って下さった管理者がこの度退職となりました。
いつもみんなと楽しいやりとりを披露して、自然となごませてくれたムードメーカでした。今回体調の関係で勇退されますが、スタッフ一同、今までの感謝の気持ちを笑顔に換えて明るい送別会となりました。
管理者一同のメッセージを添え書きした色紙には、とっても人情味の溢れている人柄が表現された素敵な似顔絵をスタッフが描いてくれました!!
名残惜しいですが、幸満つる 野蒜農園で勤務されたことを糧に、引き続きお幸せに過ごされることを一同願っております。
≪9月26日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
今回も『ナス🍆・ピーマン🫑・オクラどれでも詰め放題』企画を開催、先週に引き続き、大好評でした。
看板商品ベビーリーフも先週よりは数量多く準備したものの、早々に完売💦うれしい反面、売り切れてしまって残念というお客様、大変申し訳ございませんでしたm(__)m
既にご存じの方もいらっしゃると思いますが、BLCマルシェのお得なスタンプカードについてお知らせです。
BLCマルシェでは、500円以上ご購入頂くとスタンプカードに1スタンプ押印(1日1回のみ)し、スタンプが10個たまるとブルーリーフカフェでベビーリーフスムージーと引き換え可能、という大変お得なカードがございます。
会計時、お客様からスタンプカードをお預かりすると、前回開催日9/19の日付が記載されていることが大変多く、ご愛顧いただいているんだなぁと改めて実感します(#^.^#)。
「先週来れなくてごめんね!」とおっしゃって下さるお客様もいらっしゃり、スタッフが普段の圃場での業務で得られないお客様と幸満つる 野蒜農園との繋がりを実感できる場にもなっています。
来月のラインナップを写真に撮って、「来月ラディッシュ買えるのね。楽しみにしてまた来るからね」というお客様も。
これからも、当園の野菜を楽しみに足を運んでくださるお客様のために、みんなで一丸となって野菜の栽培・収穫や袋詰めを丁寧に行ってまいります。
なお、ベビーリーフスムージーのベビーリーフは、幸満つる 野蒜農園で栽培したものです。
果物など素材そのものの風味を活かした滑らかな口当たりのベビーリーフスムージーは、BLCマルシェ開催日だけの限定メニューとしてカフェで購入することも出来ます。
おすすめの一品ですので、ぜひお試しください(^^♪
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆10月の日程:10月17日(木)、10月24日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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9月23日(祝)、 コープ石巻大橋店で販売会を行いました。
野菜の出荷配送は日々行うものの、実際にスーパーの店頭で販売対応できるのは大変貴重な場です。
トマト・ナス・ピーマン・ししとう・カボチャ三種・オクラ・空心菜・つるむらさきなどフルラインアップを準備して店頭販売会に臨みました。
目玉企画として、ナス・シシトウ・ピーマンの詰め放題を開催。
盛り上がるのでまた来てほしい!と店員の方やお客様からもうれしいお声をいただき大好評でした。
店頭で幸満つる 野蒜農園の紹介もしていただき、お客様が当園のシールが貼られた商品を手にとって会社を知って覚えていただくいい機会となりました。
野菜の食べ方や特徴について聞かれることが多く、逆にお客様から教えていただけることもあって、お客様をより近く感じることができる、今後につながる販売会となりました。
月2回のBLCマルシェで使用しているカフェボードのイラストをスタッフが新しく描いてくれました♪
幸満つる 野蒜農園の野菜たちがPOPに描かれた遊び心のあるイラストがかわいらしい作品になっています。
『隠し味はニコニコ』というひとことがキュンです💕
BLCマルシェの際、お店の外でPRしているスタッフの近くにカフェボードが設置されています。
是非お立ち寄りの際は、この新カフェボードにご注目ください。
BLCマルシェへのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます(#^^#)
≪9月19日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
9月になり、気温や季節の変化のせいか、圃場の夏野菜の収量も落ち着いて来ましたが、BLCマルシェのお客様に楽しんで頂けるように、と今回『ナス🍆・ピーマン🫑・オクラどれでも詰め放題』の準備をみんなで行いました(^O^)
詰め放題コーナーでは、「どうやって詰めたらいっぱい入るかしら?!」「一袋でこんなにたくさん!保存方法を教えて」などなど、お客様とスタッフのやりとりで終始賑わいました。
また、先週購入しておいしかったから、とリピートが高かったのがかぼちゃ🎃です。
白かぼちゃをグラタンにしたらとても美味しかった、という情報も頂きました!
ご用意した3品種とも、完売となりました🎵
そのほか、料理の得意なスタッフが、空芯菜やつるむらさき、福耳南蛮などの商品の前で足を止めてご覧になっているお客様に対して、素材を活かすおすすめレシピを説明。
すると、興味を持たれて「家でやってみます」と複数のお客様がお買い上げに╰(*´︶`*)╯
スタッフにとっても頑張った成果があった一日となりました。
今回BLCマルシェ初参加のスタッフもおり、最初こそ緊張気味でしたが、レジ脇で袋詰を行いながら「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」と明るい声でしっかりとお客様に対応していました。
終了後、充実した表情で「お客様の笑顔を直接見ることが出来て元気を頂けた。また頑張れます」と前向きな言葉を聞くことが出来ました。
来週9/26もBLCマルシェ開催いたします。
スタッフ一同、皆様のご来店お待ちしております!!
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆次回日程:9月26日(木)
10月の日程:10月17日(木)、10月24日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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8月31日(土)、 矢本西市民センターにて東松島市の追加健診が行われ、会場の一角で販売会を行いました。
クイズです。なぜ健康診断を行う日に選ばれたのが8月31日なのでしょうか??
・・答えは「や・さ・い・の日」にちなんでとのこと(*^-^*)
会場では、野菜が不足していないか?!最近1か月間の野菜摂取量が分かる10秒測定会も行われ、多くの方が並んで計測されていました。
測定後の結果で、皆さんの表情も笑顔😊や驚き😮、がっかり😨と様々に。
健診や野菜不足10秒測定会を受けた後、野菜摂取量の見える化体験で食生活を振り返られるきっかけから野菜販売会にもたくさんの方にお立ち寄りくださり、葉物野菜や夏野菜、かぼちゃ類の栄養やレシピの説明を参考にお買い求め頂きました。
農業指導してくださっているコンサルタントも今回販売に参加され、美味しい野菜の選び方や、今年の野菜の出来についてなど野菜の様々な情報をお客様に伝えてくれました。
ナス・ピーマン・ししとうの詰め放題も実施。
「是非挑戦してください!!」とお勧めすると「えー、そんなに食べられないよ」と最初はおっしゃるものの、詰め始めると詰める快感にはまっていく方が続出♪
スタッフより詰め方のコツをアドバイスし、皆様詰め詰めに満足され笑顔でお帰りになりました。
カナッペソースも、ミニトマト🍅70粒分がぎゅっと凝縮してカレーやピザ、ドレッシングなど様々な料理で活躍しますというPRが伝わり、たくさんご購入頂きました!
地元の方に改めて幸満つる 野蒜農園のことを知っていただく良い機会でした。引き続き多くの方に喜ばれる野菜をお届けできるよう一生懸命頑張ってまいります。
≪8月22日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
朝から蒸し暑~く感じる日でしたが、スタッフにとってお客様に直接お会いできる貴重な機会✨、何より楽しくお客様にお買い物🍆🍅🧺を楽しんでいただけるよう、一丸となって準備。他部署から販売応援として2名の方が加わって、たくさんの笑顔で開店しました。
先週も来店下さった複数のお客様から、美味しかったから今週もまた買いに来たよ、といううれしいお言葉をいただきました。
特にパプリカがお目当てのお客様が多く、あっという間に完売(#^^#)
かぼちゃ🎃も同様に、「先週買って美味しかったから、荷物重くなるけど、3個買います」というお客様も。「栗政宗」という品種のファンがまた増えました♡
また、目玉企画で人気の詰め放題ですが、今年は野菜に影響を及ぼす強風の発生等も少なく、傷あり等の規格外品の量が抑えられております。そのため、今回も限定でのご用意となり、すぐに完売となりました。
詰め放題を楽しみにして来店されたお客様からは「えっ、終わっちゃったの!?残念」というお声もいただきましたが、それだけ野菜にとっての自然環境の厳しさが少なかった、と思っていだだけるとうれしいです!
今回初めてマルシェ初参加というスタッフより、他のスタッフの話を聞いてなんとなく内容はわかっていたが、実際に現場でお客様対応をして、袋詰めを工夫したりお客様の笑顔に直接触れたりという経験でやりがいや楽しさを実感出来た、という報告もありました。
普段の作業とは違った大切な気づきを得られて良かったです✨
これからもBLCマルシェを通してお客様に新鮮フレッシュな野菜を味わっていただけるよう、スタッフ一同野菜栽培を頑張ってまいります。
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆9月の日程:9月19日(木)、9月26日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8
一番町stear内
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≪8月15日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
お盆期間真っ只中の15日が開催日にあたった今回。
様々な行事やご予定でお忙しい中、どれだけのお客様にご来店いただけるか??ちょっとだけ心配はあったものの、みんなで気合いを入れて笑顔😃で開店!
間もなく「いらっしゃいませ!」すくすく元気に育って旬を迎えている畑の夏野菜たち🍆🫑🍅🌶️とスタッフ一同でお客様をお出迎え✨
「パプリカが肉厚で甘くて、肉詰めおすすめです!」「水茄子はお漬け物に最適ですよ」他部署から2名の販売応援もあり、元気な声で売り場が賑わって、いつも通りのマルシェとなりました♪
暑さでぐんぐん育ち、サイズが規格を超えたオクラの詰め放題ではスタッフがお手伝いする場面も。
たくさんのお客様にフレッシュ野菜を手にとって頂くことが出来ました。
「ここのピーマン🫑は食感にはりがあってパリッとするのよ、美味しさが全然違うのよね」
「今年のトマト🍅は特に甘くて美味しいわ!」
というお客様からの嬉しいお言葉も!!(#^.^#)
圃場では秋冬野菜の準備が始まりました。
まだまだ暑い日が続きますが、引き続きお客様に喜んで頂けるよう、スタッフみんなで協力し野菜栽培に注力して参ります!
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆次回日程:8月22日(木)
9月の日程:9月19日(木)、9月26日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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8月9日木曜日、アゼリアヒルズ内休憩室スペースにて仙台センター販売会を開催しました。
今年も幸満つる 野蒜農園では、ナス🍆ピーマン🫑トマト🍅オクラなどの夏野菜がシーズンを迎えてたわわに実っています。
そんな新鮮な野菜を仙台センターの皆さんに是非食べて頂きたい❗️と数も種類もたくさん準備して臨みました。
今回は特にピーマン🫑推しで、巷で話題の「パリピー」のレシピも掲示してPR
٩( 'ω' )و
11時開店直後から販売ブースはたくさんの方々で賑わい、スタッフもお客様をお待たせしないよう品出しや袋詰めを一生懸命頑張りました!
たくさんのお野菜も時間内に完売✨✨
お盆前の時期ということもあり、帰省のお土産にしたいという嬉しいお言葉も!
告知していた野菜🎃🥬が早々に売り切れてしまいお目当てをお買い求め頂けなかった方申し訳ありません🙇🙇♀️
次回また販売会の機会がありましたらその時の旬な新鮮野菜を是非手に取って頂けるよう、これからもスタッフ一同農作業を頑張って参ります!!
8/5(月)KDDIまとめてオフィス東日本株式会社より、有田社長他総勢5名の方々が来社され、早朝より夏場の暑い中スタッフと一緒に繁忙を迎えているオクラの収穫作業を実施して頂きました。
梅雨明けし、本格的に暑くなる夏がオクラの旬。
クリーム色の南国風の花が咲いた後、天に向かって成長する実は8㎝程度が収穫のタイミングです。
目線より下に大きく茂った葉が邪魔して、探すのに皆様一苦労💦
それでも姿勢の角度を変えて「見逃さないぞ!」と一本一本丁寧に確認しながら収穫にあたっていました。
途中、枝に隠れて大きく成長したBIGサイズのオクラを見つけて「かくれんぼが上手いねぇ」と驚く場面も。
限られた時間でしたが、22畝全て収穫完了!!
最後に収穫成果を囲んでハイ、チーズ!📷
収穫したオクラは早速スタッフが袋詰めし、フレッシュ野菜をお客様にお届けすることが出来ました。
是非またのお越しをお待ちしております!!
≪7月25日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
日中あいにくの雨になりましたが、今回もたくさんのお客様に来店いただきました!
先週開催のマルシェからリピートいただき「先週買ったミニトマトのぷちぷよとっても甘かった!またあるよね!?」「ここのバターナッツかぼちゃ、とっても美味しかったなあ」という非常に嬉しいお声も多くいただきました!
早速マルシェ翌日の報告会で上記内容についてスタッフみんなに情報共有(#^^#)
食べた時の感想を直接言っていただけることは、励みや気づきにつながり、スタッフ一同モチベーションが高まります。
今年の幸満つる 野蒜農園の夏野菜たちは天候にも比較的恵まれ生育も順調!
今回のマルシェでは規格外の大きさに実ったものを中心に今年初めての詰め放題も行いました。
詰め方や料理・保存方法についてお客様同士のやりとりも見られ、お客様の笑顔に私たちもうれしくなります。
来月もお客様に喜んでいただけるよう、引き続きスタッフ一同野菜の栽培を頑張ってまいります!
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆8月の日程:8月15日(木)、8月22日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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≪7月18日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
満を持して、夏野菜の女王、ミニトマト🍅が今季マルシェ初登場!
幸満つる 野蒜農園では12種類のミニトマトをハウス栽培しています。
今年も担当チームの日々の丁寧なお世話の甲斐あってとても順調♪たわわに実って収穫に大忙しです✨
今回マルシェには複数の品種を詰め合わせた「カラフルなミニトマト」をメインにご用意。それぞれの品種の色味や形、甘さなど食べ比べながら楽しんで頂けるイチ押しの一品で、大好評でした。
あわせてプチぷよという品種も単独詰めで販売。プチぷよは、皮が非常に薄くてまるで赤ちゃんのほっぺのような柔らかい弾力が特長。糖度も高く名前の通りぷちっとした食感から口の中に甘さが広がって、非常に人気のあるミニトマト🍅。「あら、プチぷよ珍しいわね!これ美味しいのよね〜」と、早々と完売となりました。
今回のマルシェでは、当園スタッフのほか、アルティウスリンクの他部署から2名加わった強力な体制で接客や品出し、袋詰めなどを行いました。
お客様へのご挨拶や各野菜のおすすめの調理方法の説明、陳列されている品物の補充など、自主的にお客様対応に努めているスタッフの姿に、マルシェ参加の経験を重ねてスキルアップしていることを感じました🥹
終盤の時間、全員で街頭にて野菜🥕🫑をPRしながらの呼びかけに複数のお客様が足を止めて、店内へ。
みんなで一丸となって頑張った一日でした。
来週も、定番のベビーリーフの他、ミニトマト🍅ナス🍆ピーマン🫑シシトウ、南蛮唐辛子、オクラ、きゅうり、モロッコインゲン、サラダかぼちゃ、バターナッツ、とうもろこし🌽などたくさんの夏野菜をご用意して開催予定です。
梅雨明けも間近、是非皆様のお越しをお待ちしております。
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆次回日程:7月25日(木)
8月の日程:8月15日(木)、8月22日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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7月7日🎋七夕🎋の日。
幸満つる 野蒜農園では、全員で短冊にお願いごとを書いて、笹に飾りつけました。
世界平和、仕事の目標、家族のこと、趣味のこと、宝くじ(*^^*)などなど・・・
願いはみんなそれぞれ。
野菜の豊作祈願もありました♪
全ての願いが叶いますように!!
5月、アルティウスリンク新入社員の皆さんが、研修の一環でスタッフと一緒に農作業を行いました。
その中で、いろいろな種類のカボチャ🎃の苗を定植してもらったのですが、あれからもうすぐ2か月・・カボチャたちはしっかりと成長し、立派な実になっております!!
緑のカボチャはダークホースといって、ほくほく甘いのが特徴。
白のかぼちゃは白爵(はくしゃく)という品種で、じゃがいもをほうふつとさせる淡泊な味わいです。
ひょうたんのようなユニークな形のバターナッツかぼちゃは、最近知名度が上がってきた品種。甘みとコクのある味わいで、ポタージュなどにぴったり。
ところで、写真のカボチャたち、下にブルーのマットが敷かれてあるのがお分かりになりますでしょうか?
これは、地面と直接触れて摩擦傷や品質低下を防ぎ、保護するためのかぼちゃ専用資材です。
更にこれから、かぼちゃの表面に幅の広い保護テープを貼って、太陽の日差しで表面が日焼けせずカボチャ本来の色味で出荷できるように管理いきます。
お客様のお手元に届くまで、幾つもの工程を重ねて大切に育てていくのです。
新人研修でたくさんの課題や作業にチャレンジした新入社員の皆さんも、パワーアップして全国各地で活躍されていると思います。
カボチャの成長、遠くから見守ってください!
≪6月27日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
今回は幸満つる 野蒜農園で初の試みとなる、『ヤングコーン』を出品しました。
とうもろこし🌽を一株に実一つだけ残して成長させ、残りの実は成熟する前の小さい段階で摘果したもの、それがヤングコーン。
小さいながらも、とうもろこし特有の甘みがほんのり感じられ芯までさくっと食べられます。
天ぷらや中華の具材にぴったりで、国産のものは売り場に並ぶことがめずらしい商品ということで、準備した分はすぐに完売に\(^_^)/
幸満つる 野蒜農園の毎年の定番野菜とあわせて、このような新しい種類の商品も少しずつ取り入れて、お客様に驚きと楽しさもお届けしていきます✨
来月は満を持してミニトマト🍅登場の予定です。
他にもたくさんの新鮮夏野菜🍆🥕🫑🥒を取り揃えてお客様をお迎えするために、日々の作業を丁寧に行って参ります。
スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆7月の日程:7月18日(木)、7月25日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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≪6月20日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
当日は朝からぐんぐん気温が上昇。
『暑い!』と汗をかきながら協力して開店の準備を行いました。
6月になっても気温が高い日が続いているため圃場の野菜の生育も予想以上に良いです!キャベツ🥬やブロッコリー🥦はあっという間に収穫適期を迎え、今季のBLCマルシェでご準備することが叶いませんでしたが、夏野菜の代表格ナス🍆や、新ジャガイモ🥔、キュウリ🥒が堂々初登場!
定番のベビーリーフのほか、大根、人参、スイスチャード
リーフレタスなど色とりどりのラインナップでお客様を迎えました。
朝からの暑さもあり、比較的落ち着いた開店となりましたが、その分各スタッフがお客様対応についてお手本を見習ったり教えてもらったりしながらスキルを磨く良い機会となりました。
例えば、店内のお客様に買い物カゴをお渡しするタイミング。
入店されたお客様であっても、購入するかどうかまだわからない段階でカゴを渡されたら、逆に負担に感じられてしまうかもしれません。
野菜を手にとりながら選ばれていたらカゴをお渡しする、など、お客様の状況を見て判断するのは最初は難しく感じること。
今回のマルシェではうまく出来なかったけど、次回はもっと頑張りたい!という前向きなスタッフの言葉に、接客にとって重要な『気配り』を大切にし、行動に移そうとする姿勢を感じました。
スタッフが一歩成長する姿を見られるのもマルシェの醍醐味です👍
宮城もやっと梅雨入りしました☔。
恵みの雨を浴びて夏野菜が実り始めていく時期になります。
スタッフ一同お客様の期待に添えられるよう日々の作業を頑張ってまいります!
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆6月の日程:6月27日(木)
7月の日程:7月18日(木)、7月25日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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ねぎの圃場にひばりが巣を作っていました。
中には、小さな4つの卵が・・・!
畝の除草作業をしていて発見したチームが、巣の周りの草を残して、巣をまもってくれました♡
親鳥のひばりが写真撮影時には見当たらなかったので、人間を警戒して巣を放棄してしまったのかな!?と心配しましたが、その後、無事親鳥が巣の中で抱卵していました(*^_^*)
幸満つる 野蒜農園は豊かな自然に囲まれ、このようなたくさんの自然の営みに触れられる場所。
カラスや蛇など天敵に襲われず、卵が無事孵化してひな鳥が巣だってくれることを願っています。
収穫中、「この大根、なかなかぬけないな~~」
かなりの大物を期待して💓抜いてびっくり!
6股、いえいえ、左上の小さなのを入れると7股の大根を収穫しました(;゚Д゚)!!
ラッキーセブン✨ということで、
幸満つる 野蒜農園に幸せをもたらしてくれるといいですね♪
6月5日(水)に定例の避難訓練を行いました。
幸満つる 野蒜農園では、万が一の事態があったときでも慌てず行動が出来るように、年に2回、定期的に訓練を行っています。
今回は地震の発生による避難を想定しての訓練。
地震の発生と避難指示のメッセージが発報されると、すみやかにスタッフと指定避難場所の野蒜市民センターへ徒歩で避難しました。
天候もよく、みなスムーズに移動できました。
各チームごとに、避難場所に到着したことを担当者へ報告。
全員避難場所に集合できたことを確認し、再び幸満つる 野蒜農園へ戻りました。
避難訓練の締めくくりでは、避難にかかった時間が過去最短だったという発表を受けて、みんなが一丸となって避難訓練にあたったことを讃えあいました。
また秋には火災発生を想定した避難訓練を予定しています。
備えあれば憂いなし!!
≪5月23日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
本日もやる気全開( `ー´)ノで開店!
今月は収穫期を迎えた新玉ねぎをたくさん準備し、『新玉ねぎ祭り』と銘打ってお客様をお出迎え。
先週購入された複数のお客様がリピートで今週も来店され、とっても甘くて美味しかったからまた買いに来た、とたくさんお褒めのお言葉をいただき、スタッフも嬉しさでひとしおでした。
リーフレタス赤・緑、チンゲンサイ、小松菜、赤からし菜、大根、コカブ赤・白、ラディッシュなど、旬の彩り野菜もお陰様で大好評でしたが、ベビーリーフやカナッペソースなど定番商品もお目当てのお客様で早々に完売しました。
日中、「(トマト、きゅうり、ピーマン等)夏野菜はいつからですか?」というご質問をたくさん頂戴しました。
また、お会計時に「昨年こちらで買ったししとうが夫に大好評だった。ほかのししとうで料理を作ったら、違うね、と言われた。今年も楽しみにしてます」や「月2回の開催日を忘れちゃうと困るから、歯医者の予約日をマルシェの日と同じにしたよ」といううれしいお言葉もいただき、感謝感激です(#^.^#)
今年の夏のBLCマルシェに対するお客様の期待をしっかりと受け止め、先日定植を終えたばかりの夏野菜各種の栽培管理をスタッフ一同頑張ってまいります!
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆6月の日程:6月20日(木)、6月27日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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5月19日(日)、 八丸牧場さん主催の『第1回 美馬森 フリ馬(みまもりフリマ)』に出店しました。
快晴のイベント日和、八丸牧場のOPEN DAYとして乗馬体験や馬への餌付け体験が中央広場で行われる中、ハンドメイド商品や古着、雑貨などのフリーマーケットでにぎわいます。
私たち幸満つる 野蒜農園は大根や赤・白のコカブ、チンゲンサイ、赤からし菜等旬の彩り野菜や、ベビーリーフ、カナッペソースなど定番の看板商品でお客様をお出迎え。
中でも今回は特に冬を越して収穫期を迎えた新玉ねぎをたくさん準備し、この時期だけの甘くて美味し新鮮野菜を味わっていただきたいとスタッフ一同接客に励みました(*^-^*)
イベント終了時には準備した野菜もほとんど完売!
野菜の対面販売の機会を通して、スタッフはお客様と直接お話出来ることで楽しさややりがいを感じたり、商品に対する感想を直接受け止め仲間に共有する貴重な経験になりました。
ますます今後もたくさんのお客様に喜ばれる野菜作りをスタッフ一同励んでいきたいと思います。
幸満つる 野蒜農園のレモン🍋の木に花が咲きました!
3本育てているうち、昨年までは1本しか花をつけませんでしたが、今年は3本全てに花がつき、たくさんの蕾と満開の花が咲きました。
朝、ミツバチが花から花へ飛んで蜜をせっせと集めている姿も見られ、レモンの受粉のお手伝いをしてくれています。
レモンの栽培を担当してくれている管理者によると、「一定の数の花は咲くだけで落ちてしまい、実際に実になるのはわずか。
でも、昨年は1本の木だけから13個レモンができたので、今年は3本ということで期待できそうです♡」とのこと。
日々の適切なタイミングでの水やりや病害防除対策をこまめにしてくれているからこその結果です(*^-^*)
🍋収穫🍋は冬に差し掛かる季節とのこと。
ちょっと気が早いですが、収穫が楽しみです!
幸満つる 野蒜農園の冬の看板商品といえば、ほうれん草です。
当園は奥松島と呼ばれるエリアにあり、冬は海からの冷たい潮風が露地野菜にあたります。
9月末に圃場に播種したほうれん草は、冬を迎え寒さが増すと日光を多く浴びられるよう地面に張り付くように葉を広げ、葉がクシュクシュと縮れた状態に育つので「ちぢみほうれん草」と呼ばれ、糖度と旨味が高く毎年お客様から美味しいと褒めていただく一品です。
11月から4月まで約半年間という長い期間、収穫してお客様にお届けできたのは、ほうれん草を愛し、ほうれん草の気持ちになって栽培管理に携わってくれたスタッフと管理者のみなさんが一丸となって頑張ってくれたおかげです。
また、収穫したほうれん草を葉欠き・洗浄し、丁寧にぴしっと袋詰めされていて幸満つる 野蒜農園品質の高さを代表してくれました。
またお客様に喜んで手に取っていただけるよう栽培計画を進めてまいりますので、今年の冬までほうれん草を楽しみに待っていてください!
≪4月25日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
本日も元気に開店!
今週は、長らく冬野菜の中心としてマルシェを飾ってきたほうれん草がフィナーレを迎えました!!
半年近く担当チームが日々丁寧に栽培管理をして、畝の表面の土を柔らかくして根に空気を送り成長促進を助けたり、野菜の色をみて淡い色のエリアには肥料不足のサインをキャッチし追肥をしたり・・・少しでも長い期間収穫できるよう頑張ってくれたおかげで、今回のマルシェまで販売することが出来ました。
今期最後ということで、2~3袋まとめて購入いただくお客様が続出し、準備した袋数がちょっと多いかな?という開店前の心配をよそに、昼過ぎには完売とうれしい結果でした。
先週とっても好評だったプチオニオン、今週はたくさんご用意した分、最後は販売スタッフ全員で現物をかごに入れて街頭で声掛けしながら販売したところ、ほぼ完売!みんなでラストスパートで協力して喜びをわかちあえた貴重な時間でした。
お客様に来月のマルシェ=玉ねぎ祭りもPR出来ました♪
つばめが飛来し始める季節になりました。
GWも暑くなる予報ですが、旬の野菜をお客様にお届けし、旬だからこその美味しさを味わっていただくため、スタッフ一同野菜栽培を日々頑張ってまいります!
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆5月の日程:5月16日(木)、5月23日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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≪4月18日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
春の季節、木々の新芽で山が明るい緑色に輝いてきました。
宮城の桜🌸も葉桜にかわりつつあり、日中は汗ばむ位の気温が連日続いています。
露地野菜中心の為、例年だと今頃は収穫出来る野菜の種類が限られる季節の変わり目・・ですが、今年は違います!!
播種のタイミングや植え付けを工夫して、4月のマルシェに間に合うようラインナップを増やすことが出来ました( `ー´)ノ
ブロッコリー🥦やプチオニオン、ラディッシュ、小松菜、チンゲンサイなど、春ならではの新鮮フレッシュな野菜がお客様をお出迎え。
さらに、圃場内に植えたたらの木から収穫した「たらの芽」も初お披露目。数量限定だったこともあり、早々に完売しました。
「先月買った春立ち菜、茎まで甘くて美味しかったわ」
「たくさんの野菜の準備は大変だと思うけど、これからも頑張ってね」
スタッフにとって、販売会は野菜を購入してくださるお客様と直接触れ合える貴重な機会です。
日頃の作業は大変なこともたくさんありますが、販売会でお客様からかけていただくうれしい言葉を直接聞けるからこそ、明日からまた頑張ろう、丁寧に野菜を作っていこうというモチベーションにつながっています。
これからますます圃場での作付作業が増え、播種や定植シーズンで忙しくなりますが、野蒜の自然の恵みを浴びた安心安全な野菜をお客様に味わっていただけるよう、スタッフ一同頑張ってまいります!!
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◆マルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆4月、5月の日程:4月25日(木)、
5月16日(木)、5月23日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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アルティウスリンク仙台センターにて2024年度に新卒採用された9名の皆さんが、新入社員研修として来所されました。
幸満つる 野蒜農園の事業説明後、圃場を回りながら、実際に栽培されている野菜やハウス栽培のベビーリーフを見学。
直前に収穫したちぢみ法蓮草の袋詰めをしているチーム管理者から野菜の特徴について「ちぢみ法蓮草は葉が縮んでいて厚みがある分、甘みやうま味が強くて非常に美味しいんです」という説明を受けると「なるほど」「食べてみたい!」という声があがりました。
午後からは2チームに分かれて、スタッフと一緒に実際に農作業を体験。
大根・コカブの播種とリーフレタスの定植に挑戦しました。
初めて経験する作業ばかりで、最初は慣れない手つきでしたが、スタッフと一緒に目標に向かって声をかけあいながら協力していくうちに、作業のペースもUP。
休憩時には管理者やスタッフと趣味についてやブルーインパルスの話題などで盛り上がりました。
作業終了時には、
「野菜をつくることがこんなに大変だとは思わなかった。これから野菜を買う時に気持ちが違う」
「店頭で幸満つる 野蒜農園の野菜を見つけたら絶対買っちゃう!」
と野菜への思い入れが強くなったという意見がたくさんありました。
農作業体験後は東松島市震災復興伝承館となった旧野蒜駅を訪問。東日本大震災当時の様子や、復興の道のりについて映像や展示を見ることで、改めて防災意識の醸成にもつながる研修となりました。
限られた時間ではありましたが、新入社員の皆さんがスタッフとの交流の中で感じ得たものを今後の業務の中で活かして頂ければと思います。
月2回のBLCマルシェで使用していたカフェボードが、前回のマルシェで強風により壊れてしまいました((+_+))
今回カフェボードを新調するにあたり、2名のスタッフがBLCマルシェのPRを描いてくれました♪
幸満つる 野蒜農園で栽培され、季節ごとにBLCマルシェを彩る野菜たちのカラフルなイラストが丁寧に描かれていて、スタッフのクリエイティブな一面がキラリと光る内容になっています。
BLCマルシェの際、お店の外でPRしているスタッフの近くにカフェボードが設置されています。
是非お立ち寄りの際は、この新カフェボードにご注目ください。
BLCマルシェへのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます(#^^#)
幸満つる野蒜農園の4月入社のフレッシュな仲間をご紹介♪
入社式では緊張した様子でしたが、記念撮影📷ではこの笑顔^▽^✨✨
入社した喜びとあふれる元気が写真から伝わりますね。5名のうち4名は、学校を卒業して初めての社会人となります。
これから色々なことを経験し、一緒に成長していきましょう!
入社式の様子は下記から
幸満つる 野蒜農園では、夏にミニトマトを栽培しているハウスでは、冬は葉物を栽培します。
11月~3月に小松菜、春菊、法蓮草の3種類を、大きくなる前の状態で収穫袋詰めし、サラダなど生でも食べられるベビー葉物として販売。BLCマルシェでも毎年人気の高い品目です。特に、ベビー小松菜はスムージーにして毎日飲まれるという固定ファンのお客様も。
担当チームは毎年マルシェに並ぶのを待ってくださっているお客様の笑顔を思い浮かべながらこまめに野菜のお世話をし、収穫袋詰めしてきました。
そんなベビー葉物もいよいよ今年度は終了。
担当チームスタッフからは、
「暖冬のおかげで、例年よりも生育が良く、収穫が大忙しでした!」
と振返っていました。
2024年度はまた5月からミニトマトハウス栽培にシフトチェンジしてマルシェを彩っていきます。
乞うご期待!!
3月2回目のブルーリーフカフェマルシェ
暖かい春の陽気で、仙台一番町の街中にはたくさん人が溢れていました。春ですね~🌸
開店前に、おすすめ野菜を持って笑顔でのハイチーズ📸✨
今日は初めての接客デビューのスタッフが2人。お客様をお迎えする準備をしながら、『緊張してます((+_+))』とはガチガチな様子💦 でもなんのその!最初こそ顔がこわばってましたが、最後には笑顔で接客することが出来ていました。
みんなの頑張りで、今回も完売!とても嬉しいですね♡
この時期は、露地栽培できる野菜が少なくなる時期ですが、ロマネスコや春立ち菜など今年は新たにお客様にお届けできました。
今、農場の圃場は春野菜の種まきや植え付け🌱🌱の真っ最中です。
来月も新鮮で美味しい野菜をお届けします(*^-^*)🥬🥬お楽しみに🥬🥬
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◆マルシェのご案内◆
毎月第3・第4木曜日開催
◆4月日程:4月18日(木)・25日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-
一番町stear内
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先日、幸満つる 野蒜農園のベビーリーフ栽培担当チームの畝立てについてブログに載せました。
今回は、ベビーリーフの種を畝に播く「播種」の様子をお伝えします。
幸満つる 野蒜農園のベビーリーフは6種類栽培しています。
ルッコラ
スピナッチ
レッドロメイン
ロロロッサ
レッドオーク
ピノグリーン
播種の手順は共通して、
①立てた畝に細いパイプで溝を作り種を落とす
②上に土を被せる
③ジョウロで水をかける
④被覆材をかぶせて乾燥を防ぎ、発芽を待つ
手順はシンプルに見えますが、種を均一に落としたり、被せる土の量はムラがないようにする、など実際にやるととっても繊細な作業!!
ベビーリーフ栽培担当チームはこれらを毎週のように繰り返しており、慣れた手つきで、素早く確実に播種していきます。
かっこいい!
後日ばっちり発芽(`・ω・´)b
可愛いベビーリーフのベビーちゃんの画像もありますので、画像最後までご覧ください!
作業中は真剣な顔つきですが、合間の休憩では和気あいあい、冗談が飛び交うとってもたのしいチームです。
幸満つる 野蒜農園の看板商品ベビーリーフ、お店で見かけたらぜひ手に取ってみてください!!
3月21日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
春分の日を迎えても、まだ春は足踏み・・
今回のマルシェも前日の雪模様の影響で、厳しい寒さでスタートしましたが、
「昨日は寒かったでしょ?大変だったねー」
お客様も寒い中足を運んでいただいているのに、スタッフをねぎらう暖かい一言で、すぐにみんなぽっかぽかに♡
今年は冬の寒さが続いている分、まだまだ味がのって甘いちぢみ法蓮草を中心に、少数精鋭の野菜で勝負!
というものの、本当はもっとたくさんの種類の野菜を準備してお客様に野菜選びで悩んでほしい・・
そんな申し訳ない気持ちをお客様にお伝えすると、
「いいのよ、ここのお野菜はとっても新鮮で、この味を知っちゃうとまた食べたくなっていつも買いにきちゃうの」とうれしいお言葉をいただきました。
野菜の種類は季節によって差がありますが、お客様から支持いただいている野菜を毎年丁寧に栽培し、収穫袋詰めしてお客様に美味しいお野菜を届ける、という地道な活動をお客様に認めていただけていると感じました。
「来週もよろしくね。待ってるよ」
レジでお客様からお声がけ頂き、袋詰めしていたスタッフも「はい!」と笑顔でお見送りしました。
これからもお客様のために美味しいお野菜をしっかりと準備して、ご来店をお待ちしております!!
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◆4月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆4月の日程:4月18日(木)、4月25日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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3月中旬ですが、まだまだ冬を感じるような寒さが続いています。
今朝も、ここ東松島市野蒜では朝から雪がちらつきました🥶。
露地野菜の栽培は、いかに気温と天気を味方にするかにかかっています。そのため、1週間先、2週間先の予報をもとに、気候がおだやかなあたたかい日をねらって各種野菜の種まきや圃場への肥料散布、畝を立ててマルチをはって・・・と苗の育ち具合もみながら計画を立てていきます。
でも実際のお天気は予報通りには行かないこともしばしば。。作業予定の日程を野菜ファーストで見直しながら対応しています😭
ベビーリーフはその点、通年栽培できる野菜です。
季節によって前後しますが、播種から収穫まで約1か月半。区画分けした畝の栽培時期をずらして、一年を通して6種類のベビーリーフが収穫できるようコントロールしています。
上記写真は、幸満つる 野蒜農園の男闘呼組♪ベビーリーフ栽培担当チームの畝立ての様子です。
畝立ては鍬を使って手作業で行います。
幅60㎝✕長さ2mの畝を10㎝の高さで台形に成形していき、表面をnならしていきます。発芽や生育にムラが出ないよう、平らにするのがポイントです。管理者とスタッフの職人技が光るところ( `ー´)ノ
「ちょっとこのあたりが上がってるよ。まっすぐ平らにしていこう」
「鍬使いがすっかり慣れたね!その調子」
1本ずつ丁寧に仕上げ、12本の畝を完成させました!
完成した畝にベビーリーフの種を播いていく様子も後日紹介して行きます。引き続きブログチェック宜しくお願いします(^^♪
2月22日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
ここしばらく続いていた季節外れの暖かさから一転、前夜から雪が降りだして、当日は一面銀世界⛄
公共交通機関の影響により予定していたスタッフも1名お休みに・・・楽しみにしていたのに、残念でした(ノД`)・゜・。
そんな大雪の中幸満つる 野蒜農園からマルシェ会場へ、安全運転第一で出発!!「今日はすごい雪だけど、お客様、来ていただけるかな!!??」とドキドキしながら現地へ向かったスタッフたち。
準備を整え、いざ開店!
すると・・・「前回『また来週来るからね』って約束したから、頑張って来たわよ~」と常連のお客様が続々とご来店・・・\(^o^)/
「この会場まで来るの、大変だったでしょう?!」「こんなに寒いのに、外の声掛けお疲れ様ね」とお客様からスタッフをねぎらうお言葉も・・(ノД`)・゜・
雪の中足を運んでくださった全てのお客様に感謝です!!
最終的に、ご用意した野菜もほぼ完売といううれしい結果となりました。
野菜を手に取って選んでいるお客様から「ここのちぢみ雪菜とちぢみ法蓮草は、甘くて美味しいのよ!」とスタッフに推しのコメント(*^-^*)も頂き、翌日の報告で喜びを分かち合いました。
3月からは種まきや定植が目白押し、農業活動が忙しくなり始めます。
これからもお客様に安心安全で美味しい野菜を届けられるよう、スタッフ一同協力して頑張ってまいります。
お客様の笑顔が私たちの元気の源♪、来月も皆様のお越しをぜひお待ちしております!!
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◆3月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆3月の日程:3月21日(木)、3月28日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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2月15日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
今回はマルシェ初参加のスタッフでお客様をお出迎え(*^-^*)
接客ってどうすればいいのかな・・・・?💦
すべてが初めての経験に、最初はみんな緊張気味でしたが、ひとつひとつ教わった通り丁寧にお客様対応を学ぶことができました。
交替で外での声掛けにも挑戦。
最初はおっかなびっくり・・でしたが、段々自信もついてきて、笑顔でアーケードを通行する皆さんへマルシェのPRが出来ていました。
一日頑張ったスタッフの感想は・・・
「袋詰めで野菜を入れる順番を教わって勉強になりました」
「いつものお仕事と違って緊張した~でも楽しかった!」
「レジで値段を間違わないように注意しました」
「次回のマルシェ参加が楽しみです」
何事も挑戦してみると新しい自分が発見出来る。
翌日出社したスタッフみんな、今回の経験を糧に、成長して表情が輝いていました。
またマルシェ参加の時には、パワーアップして頑張ってくれると思います。
次週2月22日(木)はベビーリーフ担当チームが販売参加予定です。
皆様のお越しをぜひお待ちしております!!
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◆3月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆3月の日程:3月21日(木)、3月28日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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GBPラボラトリーズの第2期研修生の皆さんが事業所見学に来所されました。
全国各地から集まった24名の研修生の方々が約1時間、事業説明と圃場見学を行いました。
全国から集まった研修生の皆さんへ、幸満つる 野蒜農園が農作物栽培・販売を通じて、地元の障害者とアクティブシニアの雇用創出、復興支援・地域活性化に取り組んでいることをお伝えしました。
障害者スタッフに、障害に向き合いながら仕事を続けていることについて体験や想いを話した場面では、「大変なこともあるけど、毎日楽しく仕事をしています。皆さんも頑張ってください」としめくくった笑顔のスタッフに、研修生の皆さんの大きな拍手👏が起こりました。
圃場見学では、ベビーリーフ栽培チームの担当管理者を交えて、無農薬で栽培し、手摘みや選別を人の手で丁寧に行っていることを説明すると、「水の管理はどうしているのですか?」「肥料は使っているの?」「どのくらいで大きくなるの?」等、質疑応答で盛り上がりました。
夜の懇親会で幸満つる 野蒜農園の冬野菜一押し!のちぢみ法蓮草も味わっていただいたとのこと(*^-^*)
今回幸満つる 野蒜農園で見て、聞いて、味わったことが、全国に戻った皆さんの今後につながっていければうれしいです!
1月25日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
前夜から宮城県全域で積雪⛄・・とあいにくの天候。。
東松島から仙台のブルーリーフカフェへ向かう道中も雪景色。
「足元が危ないからお客様が外出を控えるかも・・・」と心配するスタッフもいましたが、「いつもより来客数は少ないかもしれないけど、だからこそいらっしゃったお客様には感謝と精いっぱいの接客でおもてなししよう!」という話をして気持ちを上げていきました。
でも、そんな心配に反して、開店準備途中ですでにお待ちのお客様が…!
どんな状況でも、マルシェ野菜を楽しみにしてお越しいただけたことに感謝です。
その後も客足が途絶えることなく、混みあいすぎずに、普段よりもお客様との会話や野菜についてしっかりと説明する機会が作れたのでスタッフにとっても良い経験になりました。
スタッフの声掛けに足を止めて頂いたお客様からうれしいお言葉も。
「寒い中頑張ってるから、お野菜買いたくなっちゃった」「いつも外で声出してる人は今日はいないの?あ、お昼休憩なのね。心配しちゃったわ」
これから収穫できるお野菜の種類は段々限られてきますが、圃場のお野菜は寒さと海風で美味しさがますます凝縮されてきます。
来月もたくさんのお客様の来店をスタッフ一同お待ちしております!!
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◆2月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆2月の日程:2月15日(木)、2月22日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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1月18日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて2024年初のマルシェを開催しました!
約1か月ぶりの開催、お客様がマルシェの日程覚えていると良いけど…?!なんて要らぬ心配でした。
開店前からお待ちの列のお客様に感謝しながら、さっそく新年のご挨拶でお迎えしました。
今年は例年よりも多くの種類のお野菜をお客様にお届けできるよう、種まきや育苗を計画してきました。
その成果もあって、「春立ち菜とつぼみ菜と菜花、どれにしようかしら!?」「ネギをもっと買っていきたいけど、持って帰れないわ!」と悩むお客様も。お野菜を楽しく選んでいただけました。
毎年恒例のベビー葉物も並び、「ここのベビー小松菜でないとスムージーが作れない!」というお客様のお言葉も私たちの励みになっています。
今年もお客様に安心安全なお野菜をお届けできるよう、スタッフ一同頑張って野菜作りに邁進いたします。
本年も幸満つる 野蒜農園をどうぞよろしくお願いいたします。
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◆2月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆2月の日程:2月15日(木)、2月22日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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この冬二度目の雪で、圃場が一面銀世界に。
イタリア原産のカリフラワー「ロマネスコ」の緑色も白い雪をまとって映えています。
大雪は困りますが、今年のような暖冬で雪が降らなすぎるのも心配です。
季節野菜は春夏秋冬の気候の厳しさに負けないよう育ち、美味しくなるもの。
やっと冬らしい寒さになり、野菜たちも少しホッとしているようです。
今圃場ではちぢみ法蓮草、ちぢみ雪菜、キャベツ、ブロッコリー、菜花、ネギが収穫中。
お客様に美味しい状態のものを届けられるよう、スタッフが心を込めて日々出荷準備を行っています。
お店で見かけたらぜひ手に取ってみてください!!
新年あけましておめでとうございます。
毎年恒例の、白髭神社への初詣へ。
一人一人が昨年の感謝と今年1年の安全を祈願しました。
今年も、安心安全で美味しい野菜をお客様にお届けできるよう、みんなで力を合わせて野菜作りを頑張っていきます!
本年も『アルティウスリンク株式会社 幸満つる 野蒜農園』をよろしくお願いしますm(__)m
今年は例年にない暖冬、と言われているとおり、ここ宮城県東松島市野蒜も、風が穏やかな日は日差しもぽかぽか。
積雪もまだ1回のみで、雪かき用具が出番を待っています(^^)
そんな暖かい冬ですが、圃場ではしっかりと冬の訪れを見つけることが出来ました。霜柱です。
厳しい寒さは辛いですが、春を待つ大切な季節。
幸満つる 野蒜農園の長ネギの収穫もひと段落しました。
2月に播種して、圃場に苗を植えたのが4月、暑い夏を耐え少しずつ成長し、最終的に11月~12月に収穫と、長ネギは一番長く圃場を彩ってくれました。
スタッフみんなで水やり、追肥、土寄せと成長にあわせて手塩にかけて育てた長ネギ達、今日もお客様の食卓を飾っていると思うとうれしいです。
本年も多くの皆様に支えられた幸満つる 野蒜農園でした。
来年も安心安全で美味しい野菜をお客様に届けられるよう、スタッフ一同より一層努力してまいります。
皆様良いお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
12月21日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
仙台は最高気温4.9℃と寒い一日でしたが、スタッフ一同「売り切るぞ!!」と熱い気持ちで楽しく本年最後のマルシェに臨みました(*^-^*)
厳しい季節を耐えて甘みと旨味がのった新鮮野菜を「寒い夜はぜひ野蒜の美味しいお野菜を使ったお鍋で温まってください!」とおすすめしたりスタッフみんな笑顔で接客に頑張りました。
常連のお客様には、ミニトマト70個分が1瓶にぎゅっと凝縮されているカナッペソースを「これを目当てに来たのよ!あって良かったわ!!」とうれしい一言をいただきました。
翌朝の販売会報告で早速参加スタッフから他のスタッフへ上記出来事を報告し、みんなで喜びを分かち合いました!
今年は異常気象等で大変なこともたくさんありましたが、スタッフ全員で協力し合って乗り越えた一年でした。
困難な状況の中でも、BLCマルシェでのお客様からの暖かいお言葉を思い出し「次のマルシェのお客様のために!」と頑張り続けることが出来ました!!
今年一年本当にたくさんのお客様にご来店いただき感謝申し上げます。
来年も引き続きご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
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◆1月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆1月の日程:1月18日(木)、1月25日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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12月20日(水)、 石巻合同庁舎で行われた「みやぎ水産の日」展示販売会に出店しました。
毎月第3水曜日に行われるこの販売会では、石巻合同庁舎1階ロビーにて、石巻魚市場自慢の水産加工品を始め、地元特産の農産物や加工品、スィーツ等が各種軒を並べます。
私たち幸満つる 野蒜農園は、先月に引き続き2回目の参加。
白菜・キャベツ・ブロッコリー・法蓮草・雪菜・長ネギ他、計18種類の旬の野菜や加工品を準備して販売に臨みました。
前回購入いただいたお客様から、「先月買って美味しかったから、また買うわ!」というお声を複数いただき、一緒に販売に参加したスタッフと喜びを分かち合いました。
また、商品をお渡しする際、普段幸満つる 野蒜農園が出品している店舗のご紹介文を添えると共に、「私たちが真心をこめて育てている野菜を食べていただきたい!」と気持ちを込めてお客様対応しました。
引き続き、地域内外の方に幸満つる野蒜農園のことを知っていただき、多くの方に喜ばれる野菜をお届けできるよう一生懸命頑張ってまいります。
石巻西高等学校の生徒3名が、2日間の職場見学にいらっしゃいました。
去年に引き続き、今年もインターンシップ先の一つに選ばれた幸満つる 野蒜農園。地域探求型フィールドワークとして学校を飛び出した高校1年生の皆さんが、役所や企業の中で実際に仕事を体験し、成長と将来の進路への手掛かりにする体験のお手伝いができるのはとても光栄なことです。
1日目はスタッフと一緒に圃場に出て大根とブロッコリーを収穫・袋詰めして汗を流し、2日目は課題(新PRチラシ作成)発表してもらうという盛りだくさんなスケジュールでした。
まずは収穫するコツをレクチャー。収穫する野菜の品目の中で大きいものを一緒に選定し収穫。その後、お店へ出荷する前の段取りとして袋詰め前の野菜の洗浄や葉欠きの処理に挑戦。収穫からお店へ出荷する商品化までの一連の流れを体験できたと思います。生徒3名は「楽しい」という言葉と共に野菜が商品化される大変さを実感してくれました!
また、BLCマルシェ用のPRチラシを新たに作るという課題に対して、3名それぞれがチラシ案を発表してくれました。
マルシェの開催日や場所の訴求、商品の魅力を引き出すレイアウト等随所に工夫が詰まった作品となっており、背景の野菜のイラストも手描きだったりと大変な力作ぞろいです!!
生徒の皆さん、本当にお疲れ様でした。
今日は、年2回行っているBCP訓練の日
火災が発生した想定で実施しました。
「火事だ!速やかに避難してください!」の誘導で速やかに指定避難場所へ
消火器を使った模擬消化訓練では、毎年の経験値から扱いはお手の物です。
炎の的をめがけて噴射~!真剣に訓練をする様子が見られました。
今回は、座学で『消火器の基礎知識』を座学の勉強会も加え、災害への備えの知識を深めました。
日頃の備えが大事だと改めて感じた1日となりました。
幸満つる 野蒜農園で大切に育ててきたレモン🍋。
今年初めて大きな実をみのらせました!!
日々の天気や気温に気を配り日向や日陰、ハウスの中へ・・場所の移動や水やり、追肥、病気や虫の対策などなど、管理者とスタッフがみんなで協働してお世話してきた成果です👏
収穫にあたってみんなで喜びを分かち合いました👍
今年は13個を収穫。自社のブルーベリージャムに使っていく予定です。
来年の更なる実りに期待しましょう!!
11月23日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
圃場は秋冬野菜でにぎわっているシーズン。
幸満つる 野蒜農園で育ったたくさんの旬のお野菜を手に取っていただけるよう、取り立て新鮮なお野菜をスタッフ総出で丁寧に袋詰めし準備万端で臨みました。
6月の収穫開始から、長い間マルシェを飾ったミニトマト🍅。
今年最後の出荷です!とお客様にアナウンスすると早々に完売。
最後の2つを購入しようとされたお客様が、完売でがっかりされていた別のお客様にひとつ譲ってくださるという出来事も(*^-^*)「ここのトマトは甘くて美味しいものね~」とのうれしい一言に感動しました。
マルシェはお客様に支えられているということを実感した一日でした。
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◆12月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日が開催日ですが、年末年始のカレンダーにより、12月は第3木曜日の1度のみの開催となります。
◆12月の日程:12月21日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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11月12日(日)、 東松島市主催の産業祭に出店しました。
今年で三年目となる産業祭。
「農・水産業・商工業」「観光」「健康・食育」「SDGs」のイベントが勢ぞろいする、東松島市の魅力が盛りだくさんな催しです。
今回私たち幸満つる 野蒜農園は、「健康・食育」のひがしまつしま食べメッセ内において、『野菜不足!?10秒体験』コーナーのお隣で出展しました。
指先をかざすだけで野菜摂取状況を測れる機械(スゴイですね!)で測定された方々にとれたて新鮮なお野菜をアピール(^^♪。
「幸満つる 野蒜農園です!!」と地元でお野菜を作っていることをたくさんのお客様につたえながら、旬の彩り野菜を販売しました。
特に、さつまいも(紅はるか)とナス・ピーマンの詰め放題には終始お客様が絶えず、たくさん詰めた袋を抱えて帰られるときの笑顔にうれしくなりました。
ご自分でも畑をされている方とは今年の夏の猛暑や水不足で大変だった苦労話で盛り上がったりと、お客様と触れ合える貴重なイベントでした。
引き続き、地域内外の方に幸満つる野蒜農園のことを知っていただき、多くの方に喜ばれる野菜をお届けできるよう一生懸命頑張ってまいります。
11月16日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
冬野菜がいよいよ始動。
マルシェにあわせて数か月前から種を播き、苗を育て、畑に植え・・と手塩にかけてみんなで育ててきた白菜、キャベツ、ブロッコリー、大根、ネギをお客様にお披露目出来ました!!
トマトもいよいよ終盤で数量に限りがありましたが、「幸満つる 野蒜農園のミニトマトは甘くて美味しいから買いたかったの。あってよかったわ!!」と商品を手に取ったお客様からうれしいお声がけもいただきました。
今回は、さつまいも(紅はるか)の詰め放題をご用意しましたが好評の中あっという間に完売。
一番たくさんの種類のお野菜をお届けできるこの時期、お客様の「どれにしようかな、目移りするな」「あれも、これも、あーでも重くなっちゃうわ!」と楽しく悩まれる姿を拝見し、うれしい限りです。
来週11月23日(木・祝)もBLCマルシェを開催いたしますので、皆様のお越しを一同楽しみにお待ちしております(^^♪
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◆12月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日が開催日ですが、年末年始のカレンダーにより、12月は第3木曜日の1度のみの開催となります。
◆12月の日程:12月21日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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11月3日(祝)、 八丸牧場さん主催の『第6回 ホースショー&美馬森 馬ルシェ(みまもりマルシェ)』に出店しました。
当日はすっきりと晴れ渡ったイベント日和。
ホースショーや乗馬体験が中央広場で行われる中、東松島市内近隣の13の飲食・地場産品の出店がイベントを盛り上げます!
私たち幸満つる野蒜農園はカラフル人参や赤・紫のミニ大根、コカブやスイスチャード等彩り野菜や葉物野菜、さつまいも(紅はるか)など、旬のお野菜で お客様をお出迎え。
スタッフもお客様へ料理方法を説明したり、袋詰めしたりと積極的に対応しました。
幸満つる野蒜農園でみんなで大切に育てた野菜が喜んでいただけるのはとてもうれしいことです。
引き続き、地域内外の方に幸満つる野蒜農園のことを知っていただき、多くの方に喜ばれる野菜をお届けできるよう一生懸命頑張ってまいります。
10月26日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
カラフル人参、ラディッシュ、コカブ、小松菜、かぼちゃ、チンゲンサイ、春菊、アスパラ菜etc、たくさんの種類の野菜を準備して開店。
日中もお客様が途切れることなく来店いただき盛況でした。
白菜やネギはまだなの?というお声も多々いただきました。
11月のマルシェでご用意しますので、お待ちくださいね!!
また、12月のマルシェは年末年始カレンダーにより、12月21日第3木曜日のみの開催となります。
11月マルシェの会場でもアナウンスいたしますが、12月は一度切りの開催ですので、この機会にぜひ多くのお客様のご来場お待ちしております!
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◆11月のマルシェのご案内◆
<開催日:毎月第3・第4木曜日>
◆11月の日程:11月16日(木)・ 11月23日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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10月19日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
ベビーリーフが今年の夏の異常な暑さにより販売を少しお休みさせていただいておりましたが、やっと暑さも落ち着いて生育環境が戻りました。
今回より販売を再開することが出来ました。
久しぶりの看板商品出動!と多数準備して臨みましたが、すぐに完売!
お客様から「待ってたわよ」というお声をたくさんいただきました。
夏野菜もそろそろ終盤。
畑では白菜やキャベツ、ブロッコリー、ネギなどがぐんぐん成長しています。今年の秋冬も幸満つる 野蒜農園の野菜を楽しみにお待ちください!
次回10月2回目のマルシェは、来週10月26日(木)に開催いたします。
コカブやチンゲンサイなど、今週とは違うお野菜も販売予定となっております。
是非皆様のお越しを一同楽しみにお待ちしております(^^♪
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◆11月のマルシェのご案内◆
<開催日:毎月第3・第4木曜日>
◆11月の日程:11月16日(木)・ 11月23日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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10月7日(土)、ご近所のカフェ「食結びao」さんのオープン1周年祭が開催され、幸満つる野蒜農園も参加して来ました!
当日は秋晴れで絶好のお祭り日和、開始早々から地元の方々や遠方からのご家族連れなどで大盛況。地元野蒜の新鮮野菜をPRし、販売にあたりました。
私どもは目玉企画として、1周年記念のお祝いを盛り上げるべくナスとピーマンの詰め放題を開催。
「ピーマンは食べられないけど、僕がやる!!」と袋詰めしてくれた男の子も。まだ入るよ!とみんなで応援しました。
いつかピーマン好きになってくれるといいな!
9月28日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて9月2回目のマルシェを開催しました!
今回も、先週に引き続きKDDIエボルバ(幸満つる郷 KDDIエボルバ野蒜)から会社が統合し、アルティウスリンク株式会社(幸満つる 野蒜農園)へ社名変更を記念したイベント『新鮮夏野菜大大大サービス詰め放題!!!』を行いました。
開店予定時間前から楽しみにしてお待ちいただいているお客様も!
スタッフも詰め方やたくさんの野菜で重くなった買い物かごをレジまで運ぶお手伝いに全力投球。
野菜を前に悩んでいるお客様にお勧めの調理法を説明したり、と接客に励みました。
「次はいつなの?」「毎週あったら毎週来るのにねぇ」
「ここのトマトカナッペ食べたら他のは食べられないのよ」
お会計の際にお客様から頂く一言は、私たちのなによりのパワーの源♡
10月は食欲の秋本番(^^♪
よりどりみどりのたくさんの種類のお野菜を準備して、皆様のお越しを一同楽しみにお待ちしております!
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◆10月のマルシェのご案内◆
<開催日:毎月第3・第4木曜日>
◆10月の日程:10月19日(木)・ 10月26日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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9月21日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
今回は KDDIエボルバ(幸満つる郷 KDDIエボルバ野蒜)から会社が統合し アルティウスリンク株式会社(幸満つる 野蒜農園) に変わって初めてのマルシェ。
ぜひ皆様に社名が変わっても野蒜の美味しいお野菜🍆🍅は変わらないことをお伝えしたい・・・!と、お客様への日頃の感謝も込めて、詰め放題をたくさん準備して臨みました。
今年は猛暑と降雨不足で、一時は野菜たちもぐったりしていましたが、ようやく気候も落ち着いてきて、事業所スタッフ一同、ホッとしています。
9月2回目のマルシェも、9月28日(木)に開催予定です。
丹精込めて育てたお野菜を準備して、皆様のお越しを一同楽しみにお待ちしております(^^♪
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◆10月のマルシェのご案内◆
<開催日:毎月第3・第4木曜日>
◆10月の日程:10月19日(木)・ 10月26日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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矢本第一中学校の特別支援学級2年生の生徒さん5名が、職場体験にいらっしゃいました。
最初はちょっと緊張気味でしたが、スタッフも毎朝行う〝ラジオ体操宮城弁バージョン”で笑顔に。
午前は収穫前のかぼちゃの下に敷いていた保護用のマットを洗う作業からスタート。
みなさん洗ったあと「これで大丈夫ですか?」と確認しながら、丁寧に洗浄作業をしてくれました。
午後は圃場で野菜に触れる作業を。
暑い中、今年の異常な猛暑で赤くなってしまったピーマンをとってもらいました。
短い時間でしたが、みなさん集中して頑張ってくれましたね!
お疲れ様でした。
農業といっても色々な作業があり、今日体験してもらったのはほんの一部でしたが、楽しい体験になったかな~(^^♪
2023年9月1日に、株式会社KDDIエボルバと、りらいあコミュニケーションズ株式会社が経営統合し、新たにアルティウスリンク株式会社が発足いたしました。
これに伴い、宮城県東松島市野蒜にあった事業所も、事業所名を「幸満つる
野蒜農園」と変更しましたので、お知らせ致します。
なお、ブログのアドレスも変更となっております。
新しいアドレスはこちら↓
https://www.sachi-nobiru-pr.com/
古いアドレスは、9月中には削除の予定ですので、宜しくお願い致します。
今後より一層、美味しいと言って頂ける商品を作れるよう精進して参りますので、ご愛顧の程、お願い申し上げます。
7月27日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
いよいよ夏野菜本番🍆🍅
東松島の太陽と海風を浴びたツヤツヤ・ピチピチの新鮮野菜を店頭に並べてお客様をお迎えしました。
いつも開店前から並んでお待ちいただくお客様や、「今回もおいしそうな野菜だね」とのお言葉に、スタッフ一同感謝しながら、一生懸命接客。
形や見た目が不揃いだけど、味は👍の野菜の詰め放題も大好評!
今回は、連日の猛暑の影響もあり、ベビーリーフの出荷はお休みとなってしまいました・・・。楽しみにしていたお客様、申し訳ございませんでしたm(__)m
日差しのないアーケードでも立っているだけで汗だく💦な本当に暑い日でしたが、それでも足を運んでいただいたお客様、アーケードでの呼びかけに反応してくださった皆様ありがとうございました。
8月マルシェもスタッフが真心こめて育てた新鮮野菜を持参しますのでお楽しみに♪
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◆仙台ブルーリーフカフェ マルシェのご案内◆
<開催日:毎月第3・第4木曜日>
◆次回日程:8月17日(木)・ 8月24日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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人参が、順調に育ってこんなに大きくなりました。
待ちに待った収穫です🥕
実はこの人参、今年5月のエボルバ新入社員研修のときに、新入社員の皆さんと東松島のスタッフで協力して種まきしたものです!
新入社員の皆さん、慣れない道具や姿勢での作業でしたが、成果が実りましたね!
今月も、仙台一番町のBLCカフェにてマルシェを行いました🥬🥕
「いらしゃいませ~新鮮野菜いかかですか~!」と元気な挨拶でお迎えします。
看板商品のベビーリーフは、ファンになってくださるお客様が多く、
今回お1人で6袋お買い求めいただいた方も(*^-^*) 嬉しいですね!
今回も愛情と手間を注いだ自慢の野菜をたくさんお届けできました。
来月7月のマルシェは夏野菜一色です♡
た~くさん新鮮野菜を持参しますのでお楽しみに♪
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◆仙台ブルーリーフマルシェのご案内◆
<開催日:毎月第3・第4木曜日>
◆次回日程:7月20日(木)・ 7月27日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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おかげさまで、幸 満つる郷KDDIエボルバ野蒜ができてから、丸6年がたちました。
社内では、業務がはじまってから一度も休まなかったメンバーの表彰を行いました♪
~本人コメント~
毎日、豆乳を飲んで体調を整えるよう努力しています!休みの日は散歩をして身体を動かすようにしています!元気に休まず仕事に通えていることは、両親に感謝しています!!
エボルバ仙台センターで🧅オニフェス🧅を開催✨
今年は、玉ねぎが超豊作!食べ応え抜群の規格外をドーンと収穫カゴ27も持参!大特価で販売しました( *´艸`)
お蔭さまで仙台センターの皆さんに大・大・大好評!
11時販売スタート!買った方からの口コミが広がり、なんと12時10分には完売に!
「玉ねぎ重いわ~」と言いながらも、ニコニコ笑顔に嬉しくなりました。美味しく食べてくれますように🧅
幸 満つる郷に3名の仲間が増えました!総勢71名となり、ますます賑やかになりました。
春の季節、これから野菜作りが本格化します。
一緒に美味しい野菜を作っていきましょう♪
エボルバの仙台センターの休憩室をお借りして販売会を行いました。
仙台のクリーンスタッフの皆さんにもお手伝い頂き、スムーズに開店スタート(*^^)v
お蔭様で今回も、沢山お買い上げ頂き完売しました!
同じエボルバで働く皆さんに、直接野菜をお届けできるのは嬉しいことです!
また、美味しい野菜もってきますね~🥬🍅
新年あけましておめでとうございます。
仕事初めは、恒例の白髭神社への初詣からスタート。昨年の感謝と今年1年の安全を祈願しました。
今年も、安心安全で美味しい野菜を提供できるように、一つ一つ丁寧に野菜作りを頑張っていきます!
今年も『幸 満つる郷 KDDIエボルバ野蒜』をよろしくお願いします。
2022年最後のBLCマルシェの日
雨が降る中にも関わらず、たくさんのお客様が来店頂きました。嬉しいですね!
スタッフも気合をいれてお客様をお迎えしました。
日頃の感謝の気持ちを込めて、来店頂いたお客さま全員に『特製サツマイモのペースト』をプレゼント♪喜んで頂けて、私たちもハッピーな気持ちに♡
「来年もおいしい野菜を期待してるからね!」とお客様からの一言。嬉しさと共に身が引き締まる想いがしました。
今年もたくさんのお客様に支えられ、マルシェ(月2回)を開催することができました。
来年もお客様とお会いできることを楽しみに、お客様に喜んで頂けるよう安全でおいしい野菜を真摯に作り続けます!
お客様のご来店を心よりお待ちしております(*^-^*)
幸満つる郷スタッフ一同
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◆仙台ブルーリーフマルシェのご案内◆
<開催日:毎月第3・第4木曜日>
◆次回日程:1月19日(木)1月26日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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野蒜市民センター特設会場にて
野蒜まちづくり協議会が主催「2022のびるマッくんフェア」に参加しました。
地元中学校のステージ発表やこども縁日、牡蠣汁のお振舞などイベントも盛りだくさん♪
幸満つる郷も新鮮野菜の販売でフェアを盛り上げました♪
丹精込めて作った自慢の野菜♪
おいしく召し上がっていただけますように(*^^*)
社会貢献プログラムチームの皆さんが農業ボランティア体験に来所されました。
「幸満つる郷」の事業や活動を知り、Amazon様が取り組まれている社会貢献プログラムに生かしたいとの想いから今回実現しました。
農業体験を終えての感想(一部)
・自分自身が被災経験者で、地域創生に強い思いがあるので学ぶ事が多かった。
新しい見識・体験を生かして、周囲に社会貢献の心を伝えていきたい。
・野菜がこんなにも手間と時間かかっているとは、その分食べたネギの味は美味でした!
・開放的で健康的で清々しい。気さくに受け入れて頂き、これからも関わりたいと思える魅力がありました。
<幸 満つるの郷の事業・活動>
東日本大震災の大津波被災地で農作物栽培・販売を通じて、地元の障害者とアクティブシニアの雇用創出、復興支援・地域活性化に取り組んでいます。
今日は、年2回のBCP訓練の日
火事が起きたという想定で、誘導に従い速やかに避難場所へ、消火器を使って模擬消化訓練も全員が行いました。備えあれば患いなし!日頃の訓練が大事ですね!
スタッフの武山誠さん 総務人事本部賞受賞おめでとう!!頑張りが認められましたね!
素敵な笑顔です☆彡
********<表彰状文面>*************************************
『貴殿は、記憶障がいと向き合いながら資格取得のため、勉強に取り組み、不合格でも合格する熱意を持ち、諦めずにチャレンジし続けた結果、危険物丙種の試験に見事合格されました。この功績を称え、ここに表彰します。』
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11/11(金)仙台のKDDIエボルバ内休憩室にて
働く皆さん向けに販売会を開催しました。
幸満つる郷で心を込め育てた20種類以上の新鮮野菜をた~くさん持参しての開催です。
昼の時間帯(3時間)と短い販売会にも関わらず、販売開始直後からぞくぞくと足を運んでくれました。山もりで持参した野菜があっという間に完売モードに!
【詰め放題コーナー】が大盛り上がり!
モリモリの野菜タワーが至る所にw
詰め放題ってなんか燃えますよねw
「安い!新鮮だねえ」「おいしそう~」「買いすぎてロッカー入るかなぁ」と嬉しい声も。
同じエボルバでも拠点が違うと交流する機会も少ない中、幸満つる郷産の野菜をエボルバの仲間に届けることが出来て良い時間となりました。
次はもっと、野菜持っていきますね~!
11/3(祝)美馬森 八丸牧場さん主催の
『第5回 ホースショー&美馬森 馬ルシェ(みまもりマルシェ)』に出店しました。
お馬さんのホースショーが中央広場で繰り広げられる中、東松島市内近隣の11の飲食・地場産品の出店がイベントを盛り上げます!
幸満つる郷のスタッフもネギをやピーマンを両手に「いらしゃいませぇ」「新鮮で美味しいですよ~」と呼び込みを頑張りました!
足を止めてくれたお客様に売り場のスタッフは、緊張しながらも野菜の食べ方の説明して接客していました。「かぼちゃはシチューに入れると美味しいですよ」等
直接、お客様の声や反応を感じられる良い機会となりました。
お客様の声に耳を傾け、これからも喜んで頂ける野菜を作り続けます。
CSRの活動の一環として、KDDI株式会社とKDDIエボルバの社員とそのご家族の皆さんがボランティアに来てくれました。
さつま芋の蔦切りからスタート!皆さん手際がよくてどんどん芋ほりが進みます!
たくさんのさつま芋を収穫することができました。
日頃の運動不足は今日で解消されたかな、、笑。
運動の後は、ホカホカ、熱々の焼き芋🍠の試食タイム♪
『ホクホクしてるね』『甘くておいしいね~』と笑顔が生まれた時間でした。
幸満つる郷では、毎月第3・4木曜日にマルシェを開催してます。
今月も、たくさんのお客様に幸満つる郷の野菜をお届けすることができました。
7月は夏野菜が真っ盛り、たくさんの種類の野菜がお店を彩りました。
新鮮な野菜を求めて開店前にお客様が並ぶ姿がありました。嬉しいですね。
(販売野菜例)
なす ピーマン きゅうり ししとう ミニトマト 空芯菜 つるむらさき サラダかぼちゃ インゲン 大葉 パセリ・・等多数
ミニトマトのカナッペソースも♪
来月も新鮮で美味しい夏野菜をたくさん取り揃えて
お客様のご来店を心よりお待ちいたしております。
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8月マルシェのご案内♪
日程:8月18日(木)11:00~16:30
8月25日(木)11:00~16:30
場所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear
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7/21(木)いぶきキッズクラブの皆さんが
幸満つる郷の『トウモロコシの収穫体験』に来てくれました!
トウモロコシの収穫の仕方をしっかり聞いてから、いざ畑の中へ!
「これが大きいかな~?」「こっちの方が大きいよ!」と声が飛びかいます。
収穫後は、皮剥きもお手伝いです。
虫がいてもへっちゃら!みんな皮剥きに集中!
あっという間に100本のトウモロコシの皮剥きを終えました。
~収穫体験を終えての感想の一例~
「トウモロコシを取るのが楽しかった」
「トウモロコシの皮剥きが楽しかった」
「夏野菜カレーに入れて、家族と一緒に食べたいです」
夏休みの良い思い出になったかな?
幸 満つる郷ではピーマンの出荷が始まりました(^^♪
雨にも負けず、風にも負けずに育ったピーマンは苦みが少なくサラダでも最適でした☆彡
仙台ブルーリーフカフェのマルシェでも販売しますので是非お試しください。
お待ちしております❣
☆仙台ブルリーフカフェマルシェ7月開催予定日時☆
7月21日(木)11:00~16:30
7月28日(木)11:00~16:30
※商品が無くなり次第終了となります。ご了承ください。
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幸 満つる郷ではつるなしインゲンの出荷が始まりました(^^♪
品種名は『さくさく王子』
お好みでゆで時間を調整すると『さくさく』歯ごたえがありとっても美味しいですよ☆彡
是非、お試しください。
よろしくお願いします。
幸 満つる郷のミニトマトが育ってきました🍅
今年は昨年までの課題を工夫しながら取り組んでいます🎵
天候に左右される作物ですが色づき次第、出荷を予定しています🍅
お待ちいただいているお客様もう少しお待ちください。
よろしくお願いいたします☆彡
幸 満つる郷が誕生して丸5年がたちました❣
この5年間で一度も休まなかった皆勤賞のメンバーの表彰を行いました(^^♪
~本人コメント~
疲れたときは栄養ドリンクを飲んで早く休むよう心がけました!
幸 満つる郷の新鮮野菜を販売する『仙台ブルーリーフカフェマルシェ』を開催します🎵
今回は恒例のベビーリーフをはじめ、今年初挑戦のラディッシュやリーフレタスを販売します。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
お待ちしております☆彡
幸 満つる郷の上空ではブルーインパルスが練習しています(^^♪
この日の野蒜はとても気持ちの良い気候で空がとても青く感じました🌞
休憩中ベストショットが取れ、作業の意気込みも上がりました❣
アサヒ飲料株式会社の新入社員の皆さんに
幸 満つる郷で研修を実施させて頂きました。
幸満つる郷の事業説明の後
ワークで農業研修(人参の種まき作業)を行いました。
快晴で日差しが強い中、お互いに声を掛け合いながら
主体的に参加されてたのが印象的でした。きっとおいしい人参になるでしょう♪
一緒に作業したスタッフ達もフレッシュな皆さんとの関わりは良い刺激になりました。
幸 満つる郷に6名の仲間が増えました!
総勢71名となり、ますます賑やかになりました。
明るく!楽しく!元気よく!一緒に野菜を作っていきましょう♪
東日本大震災から11年。
本日の幸 満つる郷の景色です。
2月24日木曜日、毎月恒例の仙台ブルーリーフカフェマルシェを開催しました。
当日はたくさんのお客様にきていただき、持って行った野菜はすべて完売しました。
来てくださったお客様、ありがとうございました。
3月も開催を予定しておりますので是非お立ち寄りください。
仙台ブルーリーフカフェマルシェ開催日
3月17日(木)11:00~16:30
3月24日(木)11:00~16:30
※商品が無くなり次第終了となります。