3月21日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!
春分の日を迎えても、まだ春は足踏み・・
今回のマルシェも前日の雪模様の影響で、厳しい寒さでスタートしましたが、
「昨日は寒かったでしょ?大変だったねー」
お客様も寒い中足を運んでいただいているのに、スタッフをねぎらう暖かい一言で、すぐにみんなぽっかぽかに♡
今年は冬の寒さが続いている分、まだまだ味がのって甘いちぢみ法蓮草を中心に、少数精鋭の野菜で勝負!
というものの、本当はもっとたくさんの種類の野菜を準備してお客様に野菜選びで悩んでほしい・・
そんな申し訳ない気持ちをお客様にお伝えすると、
「いいのよ、ここのお野菜はとっても新鮮で、この味を知っちゃうとまた食べたくなっていつも買いにきちゃうの」とうれしいお言葉をいただきました。
野菜の種類は季節によって差がありますが、お客様から支持いただいている野菜を毎年丁寧に栽培し、収穫袋詰めしてお客様に美味しいお野菜を届ける、という地道な活動をお客様に認めていただけていると感じました。
「来週もよろしくね。待ってるよ」
レジでお客様からお声がけ頂き、袋詰めしていたスタッフも「はい!」と笑顔でお見送りしました。
これからもお客様のために美味しいお野菜をしっかりと準備して、ご来店をお待ちしております!!
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◆4月のマルシェのご案内◆
※毎月第3・第4木曜日開催※
◆4月の日程:4月18日(木)、4月25日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8- 一番町stear内
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