今季、年明け後に収穫できる品種のキャベツの栽培に初めて挑戦しました。
昨今、野菜の値段が上がっている、というニュースを目にする機会が増えました。
背景として、気候による収量への影響や資材高騰などが原因にあります。
確かに、野菜を栽培してお客様に届けるまでに、いろいろなコストがかかります。
とはいえ、野菜を極端に買い控えしてしまうような価格にはなってほしくないと思います。
当園初挑戦の冬越しキャベツは、そんな話題をよそに、すくすく、丸々と立派に育ってくれました。
重量は一玉なんと4.0kg😆!!!
サイズ感を感じていただけるよう、携帯と一緒の画像もぜひご覧ください。
明日1月16日のBLCマルシェにはお求め頂きやすいよう、このキャベツを1/4カットでたくさんご準備しました。
ビックリ大きさ一玉のままのサンプルも店頭でご覧いただけますので、是非お立ち寄りください!!